Production animale

« Moi j’aime les animaux. Avec mes cours j’ai appris à prendre soin des vaches et des veaux: les nourrir en suivant un programme d’alimentation et reconnaître les signes de maladie. J’ai aussi appris à réaliser les travaux liés à la culture des champs et à entretenir les bâtiments. J’ai appris la vraie job, sur des vraies fermes ». -Maxim

Production animale

Description du programme

Ce programme vise à former des ouvriers spécialisés en production animale capables de faire l’élevage des animaux, d’en commercialiser le produit, d’effectuer les travaux de préparation du sol et de semer, de produire et d’entreposer les plantes appropriées à l’alimentation du troupeau. Ce programme s'applique aux productions suivantes : laitière, équine, porcine, bovins de boucherie, ovine, chèvres, grands gibiers et ratites. Bien que certains programmes de formation professionnelle mènent à des métiers traditionnellement réservés aux hommes, plusieurs femmes y étudient et y font carrière avec succès.

Concrètement vous apprendrez à

• Identifier les races, connaître leur anatomie
• Prodiguer les soins aux animaux (hygiène, distribution des aliments, etc.)
• Appliquer un programme de reproduction
• Déceler les anomalies de santé
• Identifier les végétaux et leurs composantes
• Faire les semis, fertiliser, entretenir des cultures et récolter
• Identifier les agents responsables de dommages (insectes, maladies, facteurs
environnementaux)
• Entretenir la machinerie et l’équipement
 

Contenu du programme

• Métier et démarche de formation
• Santé et la sécurité en milieu agricole;
• Conduite de tracteur
• Relations professionnelles en milieu agricole
• Initiation au métier
• Récolte
• Tenue des registres
• Épandage des fumiers
• Préparation primaire du sol
• Alimentation des animaux
• Soins aux animaux
• Reproduction des animaux
• Opération de production animale
• Oxycoupage et soudage
• Entretien de la machinerie, de l'équipement et de l'outillage agricole
• Entretien des bâtiments et de l'équipement agricole intégré
• Implantation de cultures
• Entretien des cultures
• Cheminement professionnel
• Intégration au milieu de travail

Aptitudes et intérêts

• Aimer les animaux
• Aimer les tâches physiques ou manuelles
• Avoir de l’endurance, de la rigueur
• Avoir le sens de l’observation
• Être assidu, ponctuel, curieux, débrouillard et polyvalent
 

Durée

1 215 heures de jour à temps complet (10 mois)

Particularité(s)

L’élève a la possibilité de poursuivre ses études pour l’obtention du diplôme d’études collégiales (DEC) en Gestion et technologies d'entreprise agricole. Le DEP lui sera reconnu comme ayant fait 645 heures de formation au collégial. Offert par le Cégep de Sherbrooke, ce DEC est dispensé en grande partie dans les locaux du Centre de formation professionnelle de Coaticook - CRIFA.

Coûts approximatifs

Production laitière: 266$ approximatif incluant matériel didactique, sorties éducatives, 2 t-shirts.

Production de bovins de boucherie, équin: 236$ approximatif chacun incluant matériel didactique, sorties éducatives, 2 t-shirts.

(Chèque libellé à l’ordre du CRIFA ou argent comptant).

• L’élève doit faire l’achat de bottes de sécurité et de salopettes.
 

Alternance travail-études (ATE)

Au CFP de Coaticook-CRIFA : 430 heures du programme sont consacrées à l’apprentissage en milieu de travail.

À la MFR du Granit : deux semaines à l’école, deux semaines en milieu de travail à raison de 600 heures de stage.
 

Reconnaissance des acquis

Vous avez déjà travaillé dans le domaine de la production laitière ou sur une ferme ? Grâce à la reconnaissance des acquis et des compétences (RAC), votre expérience pourrait être reconnue et vous permettre de réduire la durée de la formation. Consultez la conseillère pédagogique du centre. martine.tremblay@cshc.qc.ca

Milieux de travail

• Producteurs animaliers
• Programme d’amélioration des troupeaux laitiers du Québec (PATLQ)
• Coopératives agricoles
• Entreprises de vente, de biens et de services agricoles
 

Conditions d’admission

Être âgé(e) d’au moins 16 ans et

• être titulaire du diplôme d’études secondaires (DES)
ou
• avoir obtenu les unités de 4e secondaire en langue d’enseignement, langue seconde et mathématique
ou
• détenir un document attestant un niveau d’études équivalentes
ou
• être âgé(e) de 18 ans et posséder les préalables fonctionnels

Pour vous inscrire

Pour vous inscrire :

Cliquez sur le lien suivant : www.srafp.com/offres.aspx
ou
Communiquez ou présentez-vous au secrétariat du centre de formation de votre choix.

Documents requis :

• L'original ou une copie certifiée du certificat de naissance grand format;
• L'original ou une copie certifiée du dernier relevé de notes, des acquis ou des apprentissages du secondaire et du postsecondaire, s'il y a lieu, émis par le MEESR ou son équivalent;
• Une copie certifiée de la carte d'assurance maladie du Québec ou permis de conduire;
• 40 $ * de frais d’ouverture de dossier à joindre à votre formulaire pour les personnes âgées de 18 ans et plus (chèque libellé à l’ordre du CRIFA ou argent comptant).

*Ces frais ne s’appliquent pas aux personnes âgées de moins de 18 ans.

Cette formation est offerte au :

1- Centre De Formation Professionnelle De Coaticook (CRIFA)125, Morgan, Coaticook (Québec) J1A 1V6
Téléphone: 819 849-9588
Télécopieur: 819 849-3682
Courriel : dircrifa@cshc.qc.ca


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4- Maison familiale rurale du Granit105, rue Du Couvent, Saint-Romain (Québec) G0Y 1L0
Téléphone: (819) 583-5910, poste 1600
Télécopieur: (418) 486-2718
mfrgranit@cshc.qc.ca

 


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